Nasıl Yapılır?: 3 MALZEMELİ BULUT COOKİE

Canım tatlı bir şeyler istedi ama çok da uğraştırmasın diyorsanız bu tarif tam size göre!

3 MALZEMELİ BULUT COOKİE

Malzemeler:

2 adet yumurta beyazı

½ paket kabartma tozu

60 gr bitter çikolata (mümkünse şeker ilavesiz)

Yapılışı: Öncelikle yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayırın. Sadece beyazlarını kullanacağız. Sarılarını da omlette veya başka tariflerin içinde değerlendirebilirsiniz.

Yumurta beyazlarına kabartma tozunu ekleyip iyice köpürüp fom haline gelene kadar mikserle çırpın. Diğer yandan bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Elde ettiğiniz foma ekleyin. Sönmemesine dikkat ederek yavaş yavaş karıştırın. Dilediğiniz şekli verip fırın tepsisine aktarın. 170 derecede 10-15 dakika içinde hazır. Afiyet olsun!